Rețete
Ciuperci cu bacon si rozmarin
10 min
simplu
2-3 persoane
Condimente
Ingrediente
- 2 felii de slănină crudă, tocate
- 1 lingura de ceapa tocata
- 250g ciuperci portobello tocate, maro sau albe
- 1 lingurițe usturoi granulat de la ASW
- 1,5 lingurițe de rozmarin de la ASW
- 1/2 linguriță de piper negru proaspăt măcinat de la ASW
- 1 lingura unt
- 3 linguri de vin alb
- 1 linguriță sos de soia
Metoda de preparare
- Gatiti bacon si ceapa la foc mediu pana cand sunt parfumate si bacon se prepara in cea mai mare parte.
- In tigaie adaugati unt și topeșteti. Adăugați ciuperci, usturoi, rozmarin și piper da la AllSpiceWorld.
- Gatiti la foc mediu, amestecand rar pana cand se elibereaza sucuri si se evapora (aproximativ 6 minute).
- Se adaugă vin alb și sos de soia. Puneți căldura la maxim de aproximativ 1 minut.
- Serviti fierbinte!
Poftă bună!