Recete

Omletă

15 min

simplu

3 persoane

Condimente

Ingrediente

  • 6 ouă
  • 2 ardei grași (unu roșu și unu verde sau oranj)
  • Sare după gust 
  • 4 linguri de lapte (smântână sau chefir)
  • 3 lingură de ulei
  • 1 linugră de condiment ASW  «Pentru omletă»

Metoda de preparare

Ouăle se bat cu mixerul - întâi la rotații mici, apoi maximale. 

Se adaugă lapte, sare și condiment ASW  «Pentru omletă», ardeii grași tăiați cubulețe și se bat încă o dată. 

Într-o tigaie cu ulei bine încins se toarnă amestecul de ouă, în centru tigaiei. Se lasă timp de 2 minute la foc mare, apoi se acoperă cu capac și se mai coace la foc mic 3-4 minute

Poftă bună! 

Condimente din toată lumea