Рецепты

Жаренные грибы с розмарином и беконом

10 min

простой

2-3 человек

Ингредиенты

  • 2 ломтика сырого бекона, нарезанного
  • 1 столовая ложка измельченного лука
  • 250 гр нарезанного портобелло, коричневых или белых
  • 1 чайная ложка гранулированного чеснока от ASW
  • 1,5 чайной ложки розмарина от ASW
  • 1/2 чайной ложки свежемолотого черного перца от ASW
  • 1 столовая ложка сливочного масла
  • 3 столовые ложки белого вина
  • 1 чайная ложка соевого соуса

Способ приготовления

  1. Обжарьте бекон и лук на среднем огне до готовности.
  2. Добавьте в сковороду сливочное масло и растопите. 
  3. Добавьте грибы, чеснок, розмарин и перец, используйте специи от AllSpiceWorld. 
  4. Готовьте на умеренно сильном огне, нечасто помешивая, пока не начнут выходить соки и не начнут испаряться, около 6 минут.
  5. Добавьте белое вино и соевый соус. Увеличьте огонь примерно на 1 минуту.
  6. Подавать горячим!

Приятного аппетита!

Специи со всего мира