Рецепты
Мясные "Ватрушки"
50 min
средний
3-4 человек
Специи
Ингредиенты
- Фарш – 500 грамм;
- Сыр плавленый – 150 грамм;
- Творог – 300 грамм;
- Сыр твердый тертый -100 грамм;
- Яйцо куриное -1 шт.
- Приправа “Для фарша” от AllSpiceWorld
- Соль
Способ приготовления
В мясной фарш добавляем тертый соль, сыр, приправу “Для фарша” и 1 сырое куриное яйцо.
Творог смешиваем с плавленым сыром.
Формируем из мясного фарша шарики и выкладываем их на противень, заранее смазанный маслом. Серединку каждого шарика продавливаем донышком стакана, чтобы получились ватрушки, в каждую ложем творожную начинку.
Запекаем при 180 градусах 40 минут.
Сверху присыпаем зеленым луком или зеленью.