Рецепты

Мясные "Ватрушки"

50 min

средний

3-4 человек

Специи

Ингредиенты

  • Фарш – 500 грамм;
  • Сыр плавленый – 150 грамм;
  • Творог – 300 грамм;
  • Сыр твердый тертый -100 грамм;
  • Яйцо куриное -1 шт.
  • Приправа “Для фарша” от AllSpiceWorld
  • Соль

Способ приготовления

В мясной фарш добавляем тертый соль, сыр, приправу “Для фарша” и 1 сырое куриное яйцо.

Творог смешиваем с плавленым сыром.

Формируем из мясного фарша шарики и выкладываем их на противень, заранее смазанный маслом. Серединку каждого шарика продавливаем донышком стакана, чтобы получились ватрушки, в каждую ложем творожную начинку.

Запекаем при 180 градусах 40 минут.

Сверху присыпаем зеленым луком или зеленью.

Специи со всего мира