Рецепты

Курица запечённая в духовке

40 min

средний

3-4 человек

Ингредиенты

  • Курица - 1 шт (2-3 кг)
  • Приправа "Для запекания курицы" от Santa Verde -  1ст.л
  • Масло растительное - 70мл
  • Соль - по вкусу

Способ приготовления

  1. Помыть курицу, высушить бумажным полотенцем.
  2. Отрезать кончики крыла.
  3. В отдельной миске смешайте 70 мл растительного масла, приправу "Для запекания курицы" от Santa Verde и соль по вкусу. И хорошо перемешайте.
  4. Обмажьте маринадом курочку внутри и снаружи. Оставьте мариноваться в холодильнике минимум на три часа. Лучше на всю ночь. Выпекайте при температуре 180-200 градусов с расчетом 1 кг = 1 час. Периодически вынимайте и поливайте выделившимся соком - это даст румяную корочку.
  5. Приятного аппетита!

Специи со всего мира