Рецепты
Курица запечённая в духовке
40 min
средний
3-4 человек
Ингредиенты
- Курица - 1 шт (2-3 кг)
- Приправа "Для запекания курицы" от Santa Verde - 1ст.л
- Масло растительное - 70мл
- Соль - по вкусу
Способ приготовления
- Помыть курицу, высушить бумажным полотенцем.
- Отрезать кончики крыла.
- В отдельной миске смешайте 70 мл растительного масла, приправу "Для запекания курицы" от Santa Verde и соль по вкусу. И хорошо перемешайте.
- Обмажьте маринадом курочку внутри и снаружи. Оставьте мариноваться в холодильнике минимум на три часа. Лучше на всю ночь. Выпекайте при температуре 180-200 градусов с расчетом 1 кг = 1 час. Периодически вынимайте и поливайте выделившимся соком - это даст румяную корочку.
- Приятного аппетита!