Рецепты

Паста с курицей в томатно-сливочном соусе

40 min

простой

5-6 человек

Ингредиенты

  • 1 столовая ложка оливкового масла
  • 2 зубчика чеснока
  • 200-220 гр макарон пенне, ракушек или ротини
  • 400 гр мелко нарезанных кубиками помидоров
  • 2 столовые ложки томатной пасты
  • 2,5 - 3 стакана воды
  • 1/2 чайной ложки базилика от AllSpiceWorld
  • 1/2 чайной ложки орегано от AllSpiceWorld
  • 2 чаши нарезанной и приготовленной курицы
  • 1/2 стакана сливок
  • 1 чаша тертой моцареллы
  • 1 чаша тертого сыра пармезан

Способ приготовления

  1. Разогрейте духовку до 230 ° С.
  2. Нагрейте масло в большой жаростойкой сковороде. Добавить чеснок, обжарьте до появления аромата.
  3. Добавьте пасту, помидоры, воду и томатную пасту. Дайте макаронам повариться примерно на 2 минуты меньше, чем того требует упаковка, чтобы макароны были ОЧЕНЬ al dente.
  4. Снимите с огня и добавьте курицу, приправы и сливки.
  5. Сверху посыпать тертым сыром.
  6. Выпекайте 10-12 минут или пока сыр не станет коричневым.

Приятного аппетита!

Специи со всего мира