Рецепты
Быстрая пицца
20 min
простой
2-3 человек
Специи
Ингредиенты
Для теста:
- Сметана – 1 стакан
- Мука – 2 стакана
- Разрыхлитель теста – 1 уп
- Яйцо – 2 шт
- Соль – 1/2 ч.л.
Для начинки:
- Ветчина – 100г
- Шампиньоны – 4 шт
- Красный болгарский перец – 1 шт
- Лук – 1 шт
- Твердый сыр – 50 г
- Помидоры – 2 шт
- Соус “Rosso”(рецепт есть в нашей группе) или кетчуп или томатная паста – 2-3 ст. ложки
- Приправа “Для пиццы” от AllSpiceWorld (ASW) – 1 ст.л.
Способ приготовления
В миске смешать все ингредиенты на тесто. Оно должно получиться не жидкое, но и не плотное, липкое.
Противень смазать растительным маслом, выложить тесто и мокрой ложкой размазать тесто по поверхности.
Смазать поверхность теста соусом “Rosso”, томатной пастой или кетчупом.
Присыпать соус приправой “Для пиццы”.
Разложить ветчину, нарезанные на пластинки грибы, нарезанный тонкими кольцами лук и красный перец.
Сверху разложить колечки помидоров, посыпать тертым сыром.
Печь в разогретой духовке при температуре 180 градусов примерно 15 минут.