Рецепты

Яблочный пирог

40 min

простой

3-4 человек

Ингредиенты

  • Яблоки - 1,5кг
  • Приправа Santa Verde "Для яблочного пирога" - 1 ст,л
  • Мука - 1 стакан
  • Разрыхлитель - 1 ч,л
  • Сахар - 1 стакан
  • Лимонный сок - 2 ст.л
  • Замороженное сливочное масло - 110г

Способ приготовления

  1. Достаньте сливочное масло из морозилки и натрите на крупной тёрке. 
  2. Высыпьте муку в миску и добавьте разрыхлитель.
  3. Добавьте в муку сахар и перемешайте.
  4. Руками замесите мучную смесь со сливочным маслом. 
  5. Уберите тесто на 30 минут в холодильник.
  6. Очистите яблоки от кожуры, выньте семечки и нарежьте мелкими кубиками. Сбрызните яблоки лимонным соком, чтобы не темнели.
  7. Добавьте в яблоки смесь "Для яблочного пирога" от Santa Verde и перемешайте.
  8. Разогрейте сковороду с толстым дном, добавьте немного сливочного масла и высыпьте яблоки. 
  9. Томите яблоки около 15 минут на среднем огне. 
  10. Смажьте форму маслом, выложите яблоки и сверху выложите тесто. 
  11. Выпекайте при 180 градусах 30-40 минут до готовности теста. 
  12. Подавайте горячим.

Специи со всего мира