Рецепты

Салат Греческий

10 min

простой

1 человек

Ингредиенты

  • Помидоры - 3 шт,
  • Огурцы свежие - 2-3 шт,
  • Лук - 1 шт,
  • Перец болгарский (зеленый или желтый) - 1 шт,
  • Маслины (б/к) - 2-3 ст. л.,
  • Брынза коровья или овечья - 150 г
  • Оливковое масло - 2 ст. л.,
  • Красный винный уксус (или лимонный сок) - 2 ст. л.,
  • Приправа “Итальянские травы” от AllSpiceWorld (ASW) – 1 ст.л.
  • Соль

Способ приготовления

Помидоры нарезать крупными ломтиками или кубиками.

Перец нарезать полукольцами.

Огурцы нарезать кубиками.

Лук очистить и нарезать полукольцами.

Брынзу нарезать кубиками.

Выложить в глубокий салатник огурцы, болгарский перец, лук и помидоры.

По вкусу посолить (если брынза соленая, то можно и не солить).

Сбрызнуть салат соком лимона или винным уксусом и оливковым маслом (можно заменить подсолнечным).

Аккуратно перемешать овощи и выложить салат на блюдо.

Сверху выложить кубики брынзы, посыпать приправой “Итальянские травы” и украсить салат маслинами.

Перед подачей охладить салат в холодильнике около 15 минут.

Специи со всего мира