Metoda de preparare

1. Preîncălziți cuptorul la 190 ° C.
2. Așezați toate ingredientele pentru crumble într-un castron mediu. Folosiți doar unt rece în această rețetă. Începeți să amestecați untul cu făină și alte ingrediente, frământați-l cu o furculiță până cand se formeaza asa numitele „crumbles” adica firmituri, unde bucățile mici de unt devin acoperite cu amestecul de făină și zahăr, deci o masa semiuscata cu aspect nisipos. După puneți-o în frigider, acest lucru va împiedica topirea aluatului și va ajuta la păstrarea structurii sale sfărâmicioase.
3. Tăiați merele în bucăți și puneți-le într-un vas de copt de 2 litri, amestecați bine cu zahărul, făina și scorțișoara și întindeți-le pe fundul vasului.
4. Deasupra presărați uniform cu Crumble și coaceți timp de 35-40 de minute, până când merele devin aurii și moale.
5. Desertul  serviți cald impreuna cu o lingură de înghețată.

Poftă bună!