Metoda de preparare

1. 1. Într-o cratiță se topește untul, se adaugă mierea, zahărul și Santa Verde “Gingerbread Blend”.
2.  2. Turnați amestecul într-un castron mare pentru a se răci, adăugați oul bătut și amestecați totul bine.
3.  3. Cerneți făina cu praful de copt. Amestecând constant, turnați amestecul de făină în amestecul de miere-ou. Se framanta bine totul, se inveleste in folie de cenusa si se da la frigider pentru 1 ora.
4.  4. Întindeți aluatul răcit cu câțiva mm și tăiați figurile dorite, întindeți-le pe o tavă de copt tapetată cu hârtie. Coaceți la 175 de grade timp de 4-5 minute până se rumenesc. Se răcește pe o foaie de copt.
5.  5. Dacă doriți, decorați cu glazură: proteine ​​bătute + pudră + suc de lămâie.